Учащият е равнопоставен участник с централна позиция на Бистрей 21. - общност от съмишленици и мисия. Учащият не е клиент/потребител на услуга, и дори не е Протребител / Prosumer (по Алви  Тофлър) - защото Бистрей 21. не е класически бизнес. У-участниците променят ролите си:  учащият днес утре може да е Асистент, експерт-Ук, Еол, доброволец, партньор. И съответно всеки от помагачите на ученето може и да е едновременно учащ в Бистрей 21., и съвсем да промени ролята с друга. Само част от Непреките помагачи са УКУ екип-ядро, който е относително по-постоянен като състав.

Учащите в Учище Бистрей 21. могат да бъдат назовавани както У-формата, под който учат:

1. Ори (ОРИ-формат);

2. Дори (ДОРИ-формат);

3. 3.в (3.В-формат);

4. Гмук (ГМУК-формат);

5. Екоум (ЕКОУМ-формат);

6. Уклюб (УКЛУБ-формат);

7. Мог (МОГА-формат);

8. Профи (ПРОФИ-формат).

Възрастта на учащите в Бистрей Учище е от 4 навършени години нагоре, като няма горна граница.

За децата от 4 до 18 години е предназначен ДОРИ-формат - детски ОРИ или ДОРИ Учище: Детско ОРИентиране в Житейските занятия (Занимавки, Науки и Препитания). Там се набляга на ориентиране чрез опитване в житейските занятия, а освен това форматът е за детска социализация и за екоумения за живота, в частност за Себегрижа.

В ДОРИ-формат има 5 възрастови цикъла от по три години, чиито граници са пропускливи при желание, започвайки с 4-6 годишни и завършвайки с 16-18 годишни.

Седем от осемте У-формата са за възрастни, тоест навършили 18 години. С навършване на 16 години, учащите могат да избират между възрастния и детския ОРИ-варианти.

"Възрастните" УКУ-формати са отворени за "Тихи участници"- наблюдатели от всяка възраст. Тихото участие вклчва някои ограничения за взаимодействие с У-групата и експертите-Уки, но при няколко тихи участника, те могат да взаимодействат помежду си както активните.

За учащите от "третата възраст", с условно приета граница 60 години, е специалният 3.В-формат. В него те общуват с "връстници" от близки поколения и се набляга на умствена и физическа активност за здраве съобразно възрастта, интересите и желанията им. Отделно от това, 3.в са с преференции за участие във всички останали У-формати в ролите на мъдри съветници и помощници-доброволци, включително и в детския ДОРИ.